1 xícara de nata;
1 xícara de amido de milho;
1 xícara de leite;
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
4 ovos;
1 colher de sopa de fermento.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata a nata com o açúcar, depois coloque as gemas e bata até formar um creme branquinho.
Adicione o leite a farinha e o amido e bata tudo.
Depois acrescente as claras em neve, bata mais um pouco.
Por último o fermento.
Coloque em forma untada, e leve ao forno pré-aquecido por 45minutos.
